ETHIOPIA SIDAMO

Preț obișnuit
36,00 Lei
Preț redus
36,00 Lei
Preț obișnuit
Taxe incluse. Livrare calculată la finalizarea comenzii.
Cod produs: ETHCOF250G
Gramaj
Măcinare

Suntem bucuroși să afli că ești interesat de produsul nostru! Echipa noastră dedicată este aici pentru a te ajuta să obții cea mai bună ofertă posibilă.
DESPRE NOI

Suntem disponibili online și în locații fizice. Ne puteți găsi în zona dumneavoastră sau puteți achiziționa produsele noastre online.

Descriere

Țară de origine Ethiopia ( Sidamo )
Fermă / Fermier Ferme mici
Altitudine 1800 – 2000m
Metode de procesare Washed / Spălată
Aciditate Medie
Profil de prăjire Mediu
Note de degustare Bergamotă, Ceai Negru, Iasomie, Grapefruit, Magnolie
Recomandări
Filtru automat, Espresso, Moka pot, Ibric, Filtru manual (V60, Kalita, Aeropress, French press)

Fermă / Fermier

Ethiopia este considerată drept leagănul cafelei și este faimoasă pentru faptul că a fost descoperită în pădurea din regiunea Kaffa, unde Coffea Arabica a crescut sălbatică. Un număr mare de fermieri cu un randament de producție, de obicei mic, își adună ciresele și le aduc la stațiile de spălare centrale, în loc să prelucreze cafeaua cu mașini proprii. La stațiile de spălare boabele sunt sortate cu atenție înainte de a fi procesate. Cafeaua din regiunea Sidamo are un caracter foarte special și un profil unic, fiind considerată drept una dintre cele mai bune cafele din lume.

Procesare

Procesare Spălată

Procesul de spălare, cunoscut și ca „wet”, este mai eficient și oferă un control mai bun. Cafeaua spălată de calitate medie produce boabe superioare comparativ cu cele obținute prin metoda naturală, datorită acestui control adițional.

Descriere

Țară de origine Ethiopia ( Sidamo )
Fermă / Fermier Ferme mici
Altitudine 1800 – 2000m
Metode de procesare Washed / Spălată
Aciditate Medie
Profil de prăjire Mediu
Note de degustare Bergamotă, Ceai Negru, Iasomie, Grapefruit, Magnolie
Recomandări
Filtru automat, Espresso, Moka pot, Ibric, Filtru manual (V60, Kalita, Aeropress, French press)

Fermă / Fermier

Ethiopia este considerată drept leagănul cafelei și este faimoasă pentru faptul că a fost descoperită în pădurea din regiunea Kaffa, unde Coffea Arabica a crescut sălbatică. Un număr mare de fermieri cu un randament de producție, de obicei mic, își adună ciresele și le aduc la stațiile de spălare centrale, în loc să prelucreze cafeaua cu mașini proprii. La stațiile de spălare boabele sunt sortate cu atenție înainte de a fi procesate. Cafeaua din regiunea Sidamo are un caracter foarte special și un profil unic, fiind considerată drept una dintre cele mai bune cafele din lume.

Procesare

Procesare Spălată

Procesul de spălare, cunoscut și ca „wet”, este mai eficient și oferă un control mai bun. Cafeaua spălată de calitate medie produce boabe superioare comparativ cu cele obținute prin metoda naturală, datorită acestui control adițional.

Îți recomandăm și...

Customer Reviews

Based on 9 reviews
78%
(7)
22%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
m
monalisa
SUPER BUNA!

O CAFEA DE CARE NU TE MAI POTI DESPARTI

Z
Zaharescu Cristian

O cafea foarte buna (var boabe) pentru pretul solicitat.

I
Ionela

Pur și simplu o ador!

B
Bogdan Ovidiu
NOIR COFFEE

Locul meu preferat de unde cumpăr cafea boabe. Pentru mine, este cea mai buna cafea boabe!!

C
Clara
Recomand

Trebuie să încercați. Recomand

I
Iulian B.
Cafea proaspat prajita

Cafeaua este extrem de buna, imi place tipul de roast (as zice ca este undeva intre light spre medium), cafea proaspat prajita

INSTAGRAM

Follow @noircoffeeroasters
on Instagram

Pentru a fi la curent cu cele mai bune noutăți din lumea Noir, dă-ne un follow!