GUATEMALA HUEHUETENANGO

Preț obișnuit
43,00 Lei
Preț redus
43,00 Lei
Preț obișnuit
Taxe incluse. Livrare calculată la finalizarea comenzii.
Cod produs: GUACOF250G
Gramaj
Măcinare

Suntem bucuroși să afli că ești interesat de produsul nostru! Echipa noastră dedicată este aici pentru a te ajuta să obții cea mai bună ofertă posibilă.
DESPRE NOI

Suntem disponibili online și în locații fizice. Ne puteți găsi în zona dumneavoastră sau puteți achiziționa produsele noastre online.

Descriere

Țară de origine Guatemala ( Huehuetenango )
Fermă / Fermier Ferme mici și medii
Altitudine 1.350-2000m
Metode de procesare Washed / Spălată
Aciditate Medie
Profil de prăjire Mediu
Note de degustare Ciocolată cu lapte, Fructe confiate, Caramel, Alune
Recomandări
Filtru automat, Espresso, Moka pot, Ibric, Filtru manual (V60, Kalita, Aeropress, French press)

Fermă / Fermier

Huehuetenango este una dintre cele trei regiuni non-vulcanice din Guatemala, precum și cea mai înaltă, ceea ce o face una dintre cele mai bune pentru producția de cafea. Curenții de aer cald se revarsă din Câmpiile Tehuantepec, în Oaxaca, Mexic și se amestecă aici cu aerul rece care coboară din Munții Cuchumatanes, creând un microclimat protejat de îngheț și care permite cultivarea cafelei până la 2.000 de metri, regenerabile, reducerea consumului de apă și reutilizarea producției de cafea proprii sub produse precum pulpa de cafea.
Caracterizată printr-o mare biodiversitate, microclime și soluri vulcanice bogate de origine sedimentară, regiunea este renumită pentru producerea uneia dintre cele mai bune cafele din lume și a fost folosită pentru a câștiga multiple competiții internaționale de barista și cupping.

Procesare

Procesare Spălată

Procesul de spălare, cunoscut și ca „wet”, este mai eficient și oferă un control mai bun. Cafeaua spălată de calitate medie produce boabe superioare comparativ cu cele obținute prin metoda naturală, datorită acestui control adițional.

Descriere

Țară de origine Guatemala ( Huehuetenango )
Fermă / Fermier Ferme mici și medii
Altitudine 1.350-2000m
Metode de procesare Washed / Spălată
Aciditate Medie
Profil de prăjire Mediu
Note de degustare Ciocolată cu lapte, Fructe confiate, Caramel, Alune
Recomandări
Filtru automat, Espresso, Moka pot, Ibric, Filtru manual (V60, Kalita, Aeropress, French press)

Fermă / Fermier

Huehuetenango este una dintre cele trei regiuni non-vulcanice din Guatemala, precum și cea mai înaltă, ceea ce o face una dintre cele mai bune pentru producția de cafea. Curenții de aer cald se revarsă din Câmpiile Tehuantepec, în Oaxaca, Mexic și se amestecă aici cu aerul rece care coboară din Munții Cuchumatanes, creând un microclimat protejat de îngheț și care permite cultivarea cafelei până la 2.000 de metri, regenerabile, reducerea consumului de apă și reutilizarea producției de cafea proprii sub produse precum pulpa de cafea.
Caracterizată printr-o mare biodiversitate, microclime și soluri vulcanice bogate de origine sedimentară, regiunea este renumită pentru producerea uneia dintre cele mai bune cafele din lume și a fost folosită pentru a câștiga multiple competiții internaționale de barista și cupping.

Procesare

Procesare Spălată

Procesul de spălare, cunoscut și ca „wet”, este mai eficient și oferă un control mai bun. Cafeaua spălată de calitate medie produce boabe superioare comparativ cu cele obținute prin metoda naturală, datorită acestui control adițional.

Îți recomandăm și...

Customer Reviews

Based on 22 reviews
91%
(20)
9%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Gioconda Elisa Maftei

Foarte buna! Recomand!!

F
Florin
Aromata

Foarte buna si aromata! Iese o latte de exceptie!

S
Sorin Valentin Petre
Recomand :)

O cafea exact pe placul meu, prăjită medium cu un gust excelent!
O Recomand tuturor iubitorilor de cafea!

E
EVA HORVATH
CAFEA DE CALITATE

Sunt forte bune toate sortimentele pe care le-am luat. Gust placut, spuma abundenta, recomand cu placere persoanelor carora le place cafeaua de calitate.

V
Vali
Alegerea perfectă

Aromata și versatilă. Perfectă pentru diminețile de iarnă.

E
Eduard Socol
buna.

Foarte buna.

INSTAGRAM

Follow @noircoffeeroasters
on Instagram

Pentru a fi la curent cu cele mai bune noutăți din lumea Noir, dă-ne un follow!