GUATEMALA HUEHUETENANGO

Preț obișnuit
35,00 Lei
Preț redus
35,00 Lei
Preț obișnuit
Taxe incluse. Livrare calculată la finalizarea comenzii.
Cod produs: GUACOF250G
Gramaj
Măcinare

Suntem bucuroși să afli că ești interesat de produsul nostru! Echipa noastră dedicată este aici pentru a te ajuta să obții cea mai bună ofertă posibilă.
DESPRE NOI

Suntem disponibili online și în locații fizice. Ne puteți găsi în zona dumneavoastră sau puteți achiziționa produsele noastre online.

Descriere

Țară de origine Guatemala ( Huehuetenango )
Fermă / Fermier Ferme mici și medii
Altitudine 1.350-2000m
Metode de procesare Washed / Spălată
Aciditate Medie
Profil de prăjire Mediu
Note de degustare Ciocolată cu lapte, Fructe confiate, Caramel, Alune
Recomandări
Filtru automat, Espresso, Moka pot, Ibric, Filtru manual (V60, Kalita, Aeropress, French press)

Fermă / Fermier

Huehuetenango este una dintre cele trei regiuni non-vulcanice din Guatemala, precum și cea mai înaltă, ceea ce o face una dintre cele mai bune pentru producția de cafea. Curenții de aer cald se revarsă din Câmpiile Tehuantepec, în Oaxaca, Mexic și se amestecă aici cu aerul rece care coboară din Munții Cuchumatanes, creând un microclimat protejat de îngheț și care permite cultivarea cafelei până la 2.000 de metri, regenerabile, reducerea consumului de apă și reutilizarea producției de cafea proprii sub produse precum pulpa de cafea.
Caracterizată printr-o mare biodiversitate, microclime și soluri vulcanice bogate de origine sedimentară, regiunea este renumită pentru producerea uneia dintre cele mai bune cafele din lume și a fost folosită pentru a câștiga multiple competiții internaționale de barista și cupping.

Procesare

Procesare Spălată

Procesul de spălare, cunoscut și ca „wet”, este mai eficient și oferă un control mai bun. Cafeaua spălată de calitate medie produce boabe superioare comparativ cu cele obținute prin metoda naturală, datorită acestui control adițional.

Descriere

Țară de origine Guatemala ( Huehuetenango )
Fermă / Fermier Ferme mici și medii
Altitudine 1.350-2000m
Metode de procesare Washed / Spălată
Aciditate Medie
Profil de prăjire Mediu
Note de degustare Ciocolată cu lapte, Fructe confiate, Caramel, Alune
Recomandări
Filtru automat, Espresso, Moka pot, Ibric, Filtru manual (V60, Kalita, Aeropress, French press)

Fermă / Fermier

Huehuetenango este una dintre cele trei regiuni non-vulcanice din Guatemala, precum și cea mai înaltă, ceea ce o face una dintre cele mai bune pentru producția de cafea. Curenții de aer cald se revarsă din Câmpiile Tehuantepec, în Oaxaca, Mexic și se amestecă aici cu aerul rece care coboară din Munții Cuchumatanes, creând un microclimat protejat de îngheț și care permite cultivarea cafelei până la 2.000 de metri, regenerabile, reducerea consumului de apă și reutilizarea producției de cafea proprii sub produse precum pulpa de cafea.
Caracterizată printr-o mare biodiversitate, microclime și soluri vulcanice bogate de origine sedimentară, regiunea este renumită pentru producerea uneia dintre cele mai bune cafele din lume și a fost folosită pentru a câștiga multiple competiții internaționale de barista și cupping.

Procesare

Procesare Spălată

Procesul de spălare, cunoscut și ca „wet”, este mai eficient și oferă un control mai bun. Cafeaua spălată de calitate medie produce boabe superioare comparativ cu cele obținute prin metoda naturală, datorită acestui control adițional.

Îți recomandăm și...

Customer Reviews

Based on 13 reviews
92%
(12)
8%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Mariana Dragu

O cafea aromata , de calitate , de aceea am comandat din nou și din celelalte specialități și aștept cu nerăbdarea degustarea lor .

E
Elena Prefac
Super!

Am cumpărat diferite sortimente/arome. Am tot degustat/cumparat/cercetat diferite sortimente(nu dam nume, nu i frumos😁). Sunt incantata și mulțumită. Asa da! ❤️

C
Cristina Lefter
O cafea excelenta!

Guatemala, cea mai buna cafea 😉

M
Mihaela Sarbu

Pentru mine e cea mai buna cafea, gust, aroma, love it !

F
Felicia Iorga
Foarte buna

Recomand Guatemala, are un gust foarte echilibrat si deloc acel gust de ars pe care il tot evit

E
Elena Sandu
Chiar este o cafea de specialitate

Ușoară, catifelată și extrem de delicioasă!

INSTAGRAM

Follow @noircoffeeroasters
on Instagram

Pentru a fi la curent cu cele mai bune noutăți din lumea Noir, dă-ne un follow!